面包生產(chǎn)線由壓面機,切割機,主機,切臺(捏花機)和排盤機組成,可根據(jù)客戶的產(chǎn)品來搭配不同的成型機器。整體機架采用不銹鋼材料激光切割焊接而成,平穩(wěn)牢固,安全衛(wèi)生。 面包生產(chǎn)線是面包工業(yè)中*設備,定期的維護保養(yǎng)可以延長其使用壽命并確保其正常運行。以下是一些常見的面包生產(chǎn)線維護保養(yǎng)方法:
1、清潔和潤滑:定期清潔和潤滑面包生產(chǎn)線的各個部件,例如傳送帶、切割機和揉面機等。清潔可以去除積聚的食物殘渣和雜質(zhì),潤滑可以減少磨損和摩擦,提高設備的效率和性能。
2、檢查電氣系統(tǒng):檢查電氣系統(tǒng)的連接器和電纜是否緊固,是否有磨損或裂紋,以及是否存在任何安全隱患。定期檢查電子部件的選項卡、接線端子和電氣控制設備,以確保它們的正常運行。
3、校準設備:如切割機、揉面機等在長時間的運行后可能會導致部分零件出現(xiàn)偏差,需要進行校準。對于計量設備,如進口粉料和水的自動計量系統(tǒng)也要進行校準。
4、更換易損件:更換易損件可以避免因為零件損壞導致生產(chǎn)線停機修理的情況。易損件包括傳送帶、皮帶、齒輪和軸承等。
5、定期維護:定期維護可以預防生產(chǎn)線故障,減少維修成本并延長設備壽命。例行維護包括檢查油液水平、清洗過濾器、更換磨損的零件等。
以上是面包生產(chǎn)線維護保養(yǎng)的一些基本方法,對于每個具體的設備,還需要根據(jù)其特殊性質(zhì)和制造商提供的建議來制定詳細的維護保養(yǎng)計劃。